Wurst-Spaghetti-Kuchen
Wurst-Spaghetti-Kuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Spaghetti-Nudeln, 4 Eiern, geschlagen, 2/3 c. geriebener Parmesankäse, 1 c. gehackte Zwiebel und 1/4 c. Butter/Margarine liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Spaghetti nach Packungsanweisung kochen; abtropfen lassen und in eine große Schüssel geben.
Eier und Parmesankäse hinzufügen.
Auf drei gefettete 9-Zoll-Tortenplatten verteilen; Drücken Sie die Mischung auf den Boden und an den Seiten, sodass eine Kruste entsteht. Beiseite stellen.
In einem Topf die Zwiebel in Butter anbraten, bis sie weich ist.
Vom Herd nehmen; Sauerrahm und italienische Gewürze einrühren.
In die Krusten löffeln.
In einer Pfanne die Wurst bei mittlerer Hitze kochen, bis sie nicht mehr rosa ist. Abfluss.
Wasser und Tomatenmark einrühren.
Ohne Deckel 5–10 Minuten köcheln lassen, bis die Masse eingedickt ist.
Über die Sauerrahmmischung geben.
Mit Käse bestreuen.
Sie können alle drei Kuchen backen oder die Kuchen, die Sie nicht verwenden, abdecken und bis zu einem Monat einfrieren.
Bei 350° 35–40 Minuten backen oder bis es durchgeheizt ist.
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