Brouillage de saucisses
Sausage Scramble est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 ou 3 galettes ou maillons de saucisses, cuits, 1/4 c. poivron vert, coupé en dés, 1/4 c. oignon coupé en dés, 1 petit récipient de batteurs à oeufs et 1/2 c. pommes de terre rissolées râpées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Faire revenir les poivrons verts et les oignons.
Couper en petits morceaux.
Ajouter les pommes de terre rissolées.
Cuire jusqu'à tendreté.
Ajouter les batteurs à œufs et terminer la cuisson.
Une fois cuit, disposer sur des assiettes et saupoudrer de fromage.
🍷 Accords Parfaits
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