Cena De Salchicha Y Chucrut
La cena de salchicha y chucrut es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 latas de chucrut, escurrido, 1 cebolla mediana, cortada en rodajas finas, 3 cucharadas. azúcar, 1 cucharadita. semilla de alcaravea y 1/2 c. vino blanco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Mezcle bien el chucrut, la cebolla, el azúcar y las semillas de alcaravea; dejar de lado. En una cacerola engrasada de 3 cuartos, coloque las papas en capas y la mitad de la mezcla de chucrut.
Agrega vino.
Cubra y hornee en horno a 350° durante 45 a 60 minutos.
Sirve de 4 a 6 porciones.
Se puede cocinar en capas en una olla de barro (de 6 a 8 horas).
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