Wurst-Sauerkraut-Abendessen
Das Wurst-Sauerkraut-Abendessen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Dosen Sauerkraut, abgetropft, 1 mittelgroßen Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten, 3 EL. Zucker, 1 TL. Kümmel und 1/2 c. Weißwein liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Sauerkraut, Zwiebel, Zucker und Kümmel gut vermischen; beiseite legen. In eine gefettete 3-Liter-Auflaufform die Kartoffeln und die Hälfte der Sauerkrautmischung schichten.
Wein hinzufügen.
Abdecken und im auf 350 °C vorgeheizten Ofen 45 bis 60 Minuten backen.
Für 4 bis 6 Personen.
Kann in Schichten im Crock-Pot gekocht werden (6 bis 8 Stunden).
🍷 Perfekte Kombinationen
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