"Rouleaux de Saucisses"
Les "Sausage Rolls" sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet. pâte feuilletée (poivrière ferme), 2 pqt. chair à saucisse de porc Bryan, 1 œuf battu, 1 petit oignon émincé et 2 c. sauge séchée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Préchauffer le four à 475°.
Mettez la saucisse de porc, l'œuf, l'oignon, les herbes, la chapelure et le lait dans un grand bol et mélangez bien.
Saupoudrer de farine sur le dessus du bonch de cuisine.
Étalez les feuilles de pâtisserie sur une longueur de 14 pouces et coupez-les en largeurs de 3 x 3 pouces.
Badigeonner 1 bord de chacun avec de l'eau. Rouler le mélange de saucisses en forme de longue saucisse et le déposer au milieu de la bande de pâte (dans le sens de la longueur).
Retourner le bord de la pâte sur le saucisson et retourner à nouveau sur le bord badigeonné d'eau (qui doit être en dessous).
Répéter avec les bandes de pâte restantes et la garniture.
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