"Rollos de salchicha"

Precalienta el horno a 475°.

Coloque la salchicha de cerdo, el huevo, la cebolla, las hierbas, el pan rallado y la leche en un tazón grande y mezcle bien.

Espolvoree harina sobre la superficie de la cocina.

Extienda las láminas de masa hasta que tengan un largo de 14 pulgadas y córtelas en anchos de 3 x 3 pulgadas.

Cepille 1 borde de cada uno con agua. Enrolle la mezcla de salchicha hasta darle forma de salchicha larga y colóquela en el medio de la tira de masa (a lo largo).

Voltee el borde de la masa sobre la salchicha y voltee nuevamente sobre el borde cepillado con agua (debe estar debajo).

Repita con las tiras de masa restantes y el relleno.