Wurstbrötchen
Wurstbrötchen sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. selbstaufgehendes Mehl, 3 EL. Kürzung, 2/3 c. Buttermilch und 1 Pfund große Wurst liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Das Backfett in Mehl schneiden (wie bei Keksen).
Milch einrühren. Den Teig auf einem Stück bemehltem Wachspapier zu einem etwa Zentimeter dicken Rechteck ausklopfen.
Rohwurst gleichmäßig auf dem Teig verteilen. Wie eine Biskuitrolle aufrollen.
In Scheiben schneiden und in einer ungefetteten Pfanne bei 425 °C backen, bis sie braun sind.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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