Wurstbrötchen
Wurstbrötchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 Pfund italienischer Wurst (scharf, süß oder beides), 1/2 c. Apfelsaft, 1/4 c. Romano-Käse, 2 TL. Petersilienflocken und 1/4 TL. Oregano, zerbröckelt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 375° vorheizen.
Ein großes Backblech einfetten.
Fleisch aus der Hülle nehmen.
Das Fleisch in einer großen Pfanne anbraten und dabei umrühren, bis es in kleine Stücke zerfällt.
Fett abtropfen lassen.
Saft einfüllen.
Abdeckung.
15 Minuten köcheln lassen.
Flüssigkeit abgießen.
Käse, Petersilie und Oregano unterrühren.
Vom Herd nehmen.
Den Teig auf einer leicht bemehlten Oberfläche zu einem 16 x 6 Zoll großen Rechteck ausrollen.
Mit der Hälfte der geschmolzenen Butter bestreichen.
Die Wurstmischung über den Teig streuen.
Rollen Sie es im Jelly-Roll-Stil mit langen Enden auf.
Zum Verschließen entlang der langen Naht leicht zusammendrücken. Quer in 8 gleich große Stücke schneiden.
Drücken Sie die Enden fest zusammen, um sie zu verschließen. Brötchen mit zerlassener Butter bestreichen.
20 bis 25 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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