Rollitos De Salchicha

Descongele la masa durante 20 minutos.

Sobre una superficie ligeramente enharinada, enrolle hasta formar un rectángulo de 15 1/2 x 9 pulgadas.

Córtelo en 3 tiras, cada una de 3 pulgadas de ancho.

Divida la carne de la salchicha en tercios; enrolle cada uno en una "serpiente" del largo de la masa.

Coloque cada rollo a lo largo de un borde de una tira de masa.

Enrolle la masa alrededor de la salchicha.

Moje los bordes con agua helada y presione y selle herméticamente.

Enfríe los panecillos durante 1 hora. Corta los rollos de salchicha en rodajas de 3/4 de pulgada; colocado en una bandeja para hornear sin engrasar.

Hornee por 12 minutos o hasta que la masa esté inflada y dorada.

Servir caliente.

Rinde unos 60 entremeses.