Wurst-Quiche
Wurstquiche ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Pfund gemahlener Schweinswurst, 1/2 c. Mayonnaise, 1/2 c. Milch, 2 Eier und 1 EL. Maisstärke liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Tortenboden 7 Minuten bei 400° vorbacken.
Abtropfen lassen und bis zur Verwendung beiseite stellen.
In einer mittelgroßen Schüssel Mayonnaise, Milch, Eier und Maisstärke glatt rühren.
Fleisch, Käse, Zwiebeln und Pfeffer unterrühren.
Falls gewünscht, über Nacht kühl stellen.
In die vorgebackene Tortenform geben.
Im mäßigen Ofen (350 °C) 45 bis 50 Minuten backen, bis das eingesetzte Messer sauber herauskommt.
Heiß servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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