Molinetes De Salchicha
Los molinetes de salchicha son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. harina, 2 cucharaditas. polvo de hornear, 1/4 c. refresco, 1 libra de salchicha fresca y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Mezclar los ingredientes secos.
Corta la manteca vegetal en la mezcla.
Agrega poco a poco la leche.
Trabaja hasta obtener una masa suave.
Divida la masa en 3 partes; enrolle hasta aproximadamente 1/16 de pulgada.
Batir o triturar la salchicha hasta que se extienda fácilmente. Extienda aproximadamente 1/3 de salchicha sobre la masa.
Enrolle como rollo de gelatina.
Envolver en papel encerado.
Repita con la masa restante y la salchicha.
Enfríe durante 1 hora o toda la noche.
Corte en rodajas de 1/8 a 1/4 de pulgada de grosor.
Hornee a 400° durante 12 a 15 minutos o hasta que estén dorados.
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