Wurstwindräder

Wurstwindräder

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Sausage Pinwheels ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. selbstaufgehendes Mehl, 2 EL. Zucker, 2 EL. Mahlzeit, 1/4 c. Backfett und 1 Pfund milde Wurst liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Backfett mit trockenen Zutaten vermischen.

Milch hinzufügen und gut verrühren. Auf eine bemehlte Arbeitsfläche geben und ca. 1 Minute kneten.

Den Teig in 2 Teile teilen.

Etwa 1/4 Zoll dick ausrollen.

Jede Hälfte mit 1/2 Pfund Wurst bestreichen, die auf Zimmertemperatur aufgeweicht wurde. Die Brötchen mindestens 1 Stunde oder über Nacht in den Kühlschrank stellen. 0,6 cm dicke Scheiben schneiden.

Im auf 400 °C vorgeheizten Ofen etwa 15 bis 20 Minuten backen.

Ergibt etwa 60 bis 70.

🍷 Perfekte Kombinationen

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