Cataventos de Salsicha
Cata-ventos de Salsicha é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. farinha, 1/2 colher de chá. sal, 4 colheres de chá. fermento em pó, 3 colheres de sopa. encurtamento e 1 c. leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Peneire os ingredientes secos; corte em gordura.
Despeje o leite; misture levemente com um garfo.
Desenforme a bordo e amasse cerca de 1 minuto. Abra a massa bem fina (mais ou menos a espessura de um biscoito).
Espalhe com a salsicha.
Enrole como um rocambole de gelatina.
Embrulhe em papel manteiga e leve à geladeira por várias horas.
Remova o envoltório e corte com 1/4 de polegada de espessura.
Asse em uma assadeira por 25 a 30 minutos a 400°.
Rende aproximadamente 40 cataventos.
🍷 Combinações Perfeitas
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