Tarte aux saucisses

Mélanger les saucisses, les miettes de craquelins, l'oignon, le poivron vert, le sel et 1/2 boîte de soupe aux tomates.

Une fois bien mélangé, tapisser un moule à tarte de 9 pouces avec le mélange.

Mélanger le riz cuit, le fromage, le reste de la soupe aux tomates, 1/2 cuillère à café de sel et 1/4 cuillère à café de poivre.

Remplissez la coquille de saucisse avec ce mélange.

Cuire au four à 350° pendant 35 à 40 minutes.