Wurst-Ei-Auflauf
Sausage 'N Egg Casserole ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Pfund scharfem Käse, gerieben, 1/2 TL. trockener Senf, 1/2 TL. Paprika, 1 TL. Salz und 1/2 c. Sauerrahm liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Den Boden einer gefetteten 25 x 15 cm großen oder 17 x 27 cm großen Auflaufform mit der Hälfte des geriebenen Käses bedecken.
Alle Gewürze mit Sauerrahm vermischen und die Hälfte über den Käse gießen.
Zerkrümelte Brühwurst dazugeben.
Eier verquirlen und über die Mischung gießen.
Den Rest der Sauerrahmmischung über die Eier geben und den Rest des Käses darauf verteilen.
Bei 325 °C 20 bis 25 Minuten ohne Deckel backen.
Ergibt 10 bis 12 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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