Muffins aux saucisses
Les muffins aux saucisses sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 lb de saucisse de porc assaisonnée chaude, 1/3 c. oignons verts, hachés finement, 1 1/2 c. mélange à pâtisserie bisquick, 1/2 c. moutarde sèche et 2/3 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Chauffer le four à 400°.
Beurrer le fond des moules à muffins.
Cuire les saucisses et les oignons jusqu'à ce qu'ils soient dorés, en les émiettant et en égouttant le mélange sur du papier absorbant.
Mélanger le mélange à pâtisserie et la moutarde, puis ajouter le mélange de saucisses, le lait et le fromage.
Mélanger; ne bat pas.
Répartir la pâte uniformément dans les moules à muffins jusqu'aux 2/3 environ.
Cuire au four 20 à 25 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Donne environ 12 muffins.
Servir chaud.
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