Saucisse à la tomate et à la sauge
La saucisse à la tomate et à la sauge est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 morceaux de saucisson, en papillon, 3 gousses d'ail, 1 oignon, du persil et 1/4 c. jus de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Faire revenir les saucisses dans 1/2 cuillère à soupe d'huile.
Après avoir retourné, ajoutez le jus et laissez mijoter 5 minutes.
Hachez les légumes et faites-les revenir dans 1 1/2 cuillères à soupe d'huile, en ajoutant la sauge, le basilic et l'origan.
Ajouter les tomates, la crème et le vin rouge ; laisser mijoter 5 à 10 minutes.
Ajouter les saucisses à la sauce. Servir sur des pâtes (rotini).
🍷 Accords Parfaits
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