Sauce à la Saucisse
La sauce aux saucisses est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de saucisses de porc en vrac à saveur de sauge, 2 c. oignon haché, 6 c. farine tout usage, 1 pinte. lait et 1/2 c. assaisonnement pour volaille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Émiettez les saucisses dans une grande casserole.
Couvrir et cuire à feu moyen-doux.
Ajouter l'oignon; cuire et remuer jusqu'à ce qu'il soit transparent. Égoutter en jetant tout le jus de cuisson sauf 2 cuillères à soupe.
Incorporer la farine; cuire à feu moyen-doux environ 6 minutes ou jusqu'à ce que le mélange épaississe en remuant.
Verser la sauce sur les moitiés de biscuit.
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