مرق السجق
مرق السجق هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من سجق لحم الخنزير بنكهة المريمية، 2 ملعقة كبيرة. بصل مفروم ناعماً 6 ملاعق كبيرة. دقيق لجميع الأغراض، 1 قيراط. الحليب و 1/2 ملعقة صغيرة. توابل الدواجن، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تفتت النقانق في قدر كبيرة.
يُطهى على نار متوسطة إلى منخفضة.
أضف البصل. يُطهى ويُحرَّك حتى يصبح شفافًا.
صفيها، وتخلصي من كل المرق باستثناء 3 ملاعق كبيرة.
ضجة في الدقيق. يُطهى على نار متوسطة إلى منخفضة لمدة 8 دقائق أو حتى يتحول الخليط إلى اللون الذهبي.
أضف الحليب ببطء.
تضاف التوابل وتطهى مع التحريك حتى تصبح سميكة.
للتقديم، قطعي البسكويت ووزعي المرق على نصفين. يخدم 6.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً