Fondue aux Saucisses
La fondue aux saucisses est un dîner moyennement facile. Composé de 8 tranches de pain blanc, coupées en cubes (enlever la croûte), 1 lb de saucisse maillon, bien cuite et coupée en trois, 2 c. fromage fort râpé, 4 œufs et 2 1/4 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Étalez le pain au fond d'un moule de 9 x 13 pouces.
Mettez des saucisses bien cuites sur du pain. Saupoudrer de fromage.
Battre ensemble le lait, les œufs et la moutarde sèche.
Verser sur les autres ingrédients. Diluer la soupe avec 1/2 tasse de lait et verser dessus. Réfrigérer toute la nuit ou au moins 3 heures.
Cuire 1 heure à 300°, à découvert. Pour 6 à 8 personnes.
Idéal pour le petit-déjeuner ou le brunch.
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