Casserole d'aubergines et de saucisses
La cocotte d'aubergines et de saucisses est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 cuillères à soupe. beurre, 5 c. aubergines pelées et coupées en dés, 1 lb de saucisses en vrac ou 2 c. bœuf haché, 2 oignons tranchés et 1 1/2 c. tomates en conserve, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Faites fondre 3 cuillères à soupe de beurre dans une poêle et ajoutez les aubergines. Cuire 5 minutes.
Ajouter les saucisses dans la poêle et bien cuire.
Saler et poivrer au goût.
Mélanger l'oignon, les tomates et le fromage en réservant un peu de fromage.
Dans une cocotte graissée, alterner les couches de tomate, oignon, mélange fromage avec les couches d'aubergines, mélange saucisses.
Mélanger la chapelure avec le reste du fromage et saupoudrer sur la cocotte.
Parsemez de beurre.
Cuire au four à 375° pendant 35 minutes.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire