طاجن الباذنجان السجق
طاجن السجق والباذنجان هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 6 ملاعق كبيرة. زبدة، 5 ج. مكعبات باذنجان مقشر، 1 رطل سجق سائب أو 2 ج. لحم بقري مفروم، 2 بصل، مقطع إلى شرائح و 1 1/2 ج. الطماطم المعلبة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
نذوب 3 ملاعق كبيرة من الزبدة في المقلاة ثم نضيف الباذنجان. طبخ 5 دقائق.
أضف النقانق إلى المقلاة واطهيها جيدًا.
الملح والفلفل حسب الذوق.
نخلط البصل والطماطم والجبن معاً، ونحتفظ بالقليل من الجبن.
في طبق خزفي مدهون، تتناوب طبقات الطماطم والبصل وخليط الجبن مع طبقات الباذنجان وخليط السجق.
يُمزج الفتات مع الجبن المتبقي ويُرش فوق الكسرولة.
نقطة مع الزبدة.
اخبزيها على حرارة 375 درجة لمدة 35 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً