طاجن السجق والبيض
طاجن السجق والبيض هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من سجق لحم الخنزير، 4 بيضات مسلوقة، 1/4 ج. سمن، 1/4 ج. دقيق و 2 ج. الحليب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
طبخ النقانق واستنزافها.
قطعي بيضتين إلى طبق خزفي سعة 1/2 لتر.
في قدر، نذوب السمن ونخلطه مع الدقيق والملح والفلفل.
أضف الحليب دفعة واحدة.
يُطهى مع التحريك باستمرار حتى يتكاثف الخليط وتظهر الفقاعات.
يُضاف النقانق والذرة إلى الصلصة ويُسكبان فوق البيض.
شريحة البيض المتبقية. ترتيب فوق الخليط.
يرش مع فتات الخبز.
تُخبز في الفرن على حرارة 375 درجة لمدة 30 دقيقة أو حتى تسخن.
يخدم 6.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً