Pain de maïs aux saucisses
La cuisson au pain de maïs et à la saucisse est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de saucisse, 1 gros oignon haché, 2 œufs légèrement battus, 1 1/2 c. semoule de maïs auto-levante et 1 boîte (17 oz) de maïs en crème, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Préchauffer le four à 425°.
Beurrer un plat allant au four de 2 litres.
Faire revenir la saucisse et l'oignon; bien égoutter.
Mélanger les œufs, la semoule de maïs, le maïs, le lait et l'huile ; bien mélanger.
Versez la moitié du mélange dans le plat allant au four préparé, puis saupoudrez de saucisses et de fromage.
Versez l’autre moitié du mélange de semoule de maïs par-dessus.
Cuire au four pendant 30 à 40 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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