Quiche au fromage et aux saucisses
La quiche au fromage et aux saucisses est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 1/2 lb de saucisse, 1 c. fromage suisse râpé, 2 c. lait, 1 c. farine bisquick ou auto-levante et 1/2 c. oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Faire frire les saucisses, les briser pendant la cuisson, bien les égoutter. Saupoudrer le fond d'un moule graissé de 9 x 13 pouces de fromage, d'oignons et de poivrons sur les saucisses.
Mélanger le reste des ingrédients et verser sur le fromage et les saucisses.
Cuire au four à 375° pendant 40 à 45 minutes. Laisser reposer au moins 5 minutes avant de servir.
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