Wurstauflauf (für 6 Personen)
Wurstauflauf (für 6 Personen) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 5 mittelgroßen Kartoffeln, gekocht und in Scheiben geschnitten, 1 kleinen Zwiebel, 1 Stange Margarine, geteilt, 3/4 c. Mehl und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einem großen Topf die Zwiebel in 1/2 Stange Margarine kochen, bis sie weich ist.
Mehl, Salz und Pfeffer untermischen.
Nach und nach Milch hinzufügen und rühren, bis eine glatte Masse entsteht.
Unter ständigem Rühren kochen, bis die Mischung leicht eingedickt ist.
Eine 13 x 9 Zoll große Auflaufform mit Wurst auslegen.
1/2 der Kartoffeln, 1/2 der Erbsen und 1/2 der Soße hinzufügen. Wiederholen Sie die Schichten.
1/2 Stange geschmolzene Butter und Semmelbrösel vermischen. Über den Auflauf streuen.
Bei 350° 45 Minuten backen oder bis die Krümel leicht gebräunt sind.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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