Wurstauflauf
Wurstauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 bis 10 Eiern, leicht geschlagen, 1 Pfund Wurst, gebräunt und abgetropft, 6 Scheiben Brot, gewürfelt, 1 TL. trockener Senf und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Eier, Wurst und Milch verrühren.
Dann die restlichen Zutaten hinzufügen und gut vermischen.
Lassen Sie die Mischung etwa 12 Stunden oder über Nacht in der Schüssel ruhen. In einer gefetteten 9 x 13-Zoll-Pfanne bei 325 °C 50 bis 60 Minuten backen.
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