Wurstauflauf
Wurstauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Wurst (1/2 mild und 1/2 scharf), 1 großen gehackten Zwiebel, 1/2 großen gehackten grünen Paprika, 1/2 c. gehackter Sellerie und 4 1/2 c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Die Wurst anbraten, zerbröseln und abtropfen lassen.
Zwiebel, grüne Paprika und Sellerie hinzufügen; beiseite legen.
Wasser zum Kochen bringen.
Suppenmischung und Reis in kochendes Wasser geben und 7 Minuten kochen lassen.
Fügen Sie der Suppe und dem Reis eine Wurst-Gemüse-Mischung hinzu.
In eine gebutterte Auflaufform füllen.
Geben Sie die gehobelten Mandeln darüber.
1 Stunde bei 350° backen.
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