Cazuela De Salchichas
La cazuela de salchichas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 12 oz. salchicha de desayuno de pavo cocida, 3 oz. queso velveeta estilo mexicano picante, en cubitos, 1 c. crema de champiñones, 1 c. arroz integral crudo y 1 pimiento morrón, picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Cocine el arroz según las instrucciones del paquete, aproximadamente 45 minutos.
En el microondas o en una sartén antiadherente, cocine el pimiento y la cebolla hasta que estén tiernos.
Pon esto en un tazón grande para mezclar y reserva. Cocine la salchicha de pavo; drenar.
Mezclar con las verduras cocidas.
Agrega el queso a la mezcla caliente; revuelva hasta que el queso se derrita.
Agregue los champiñones escurridos, los pimientos, la sopa y el arroz cocido.
Mezclar bien.
Hornee a 375° hasta que esté caliente, burbujeante y ligeramente dorado.
Rinde 6 porciones grandes.
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