Gâteau aux saucisses (gâteau moelleux)
Le gâteau aux saucisses (Moist Cake) est un dîner impressionnant. Fait avec 1 lb de saucisses de porc en vrac (prenez une bonne marque), 2 c. cassonade, 1 c. sucre semoule, 3 c. farine et 1/2 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Crème de saucisses et sucres.
Tamisez les ingrédients secs ensemble. Ajoutez alternativement le café et les ingrédients secs au mélange de saucisses et de sucre.
Incorporer les noix et les dattes saupoudrées de farine. Cuire au four à 325° dans un tube ou un moule à cake beurré et fariné pendant 1 heure et 15 minutes.
Je préfère les saucisses chaudes (essayez la sauge supplémentaire).
Pour 16 à 18 personnes.
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