Wurst-Brunch-Auflauf
Sausage Brunch Bake ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 (12 oz.) Pkg. große Schweine- oder Putenwurst, 3/4 c. Bisquit-Backmischung, 1/2 c. Milch, 6 Eier und 1 (8 oz.) Dose Vollkornmais, abgetropft, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Den Ofen auf 350° vorheizen.
Eine quadratische Auflaufform (20 x 20 x 5 cm) einfetten.
Die Wurst braun kochen und abtropfen lassen.
Backmischung, Milch und Eier in einer Schüssel mit einer Gabel vermischen, bis der Teig eine einheitliche Farbe hat. (Der Teig wird klumpig sein.)
Die Wurst und die restlichen Zutaten, außer der Tomate, unterrühren.
Sofort backen oder abdecken und bis zu 24 Stunden im Kühlschrank lagern.
Ohne Deckel 45 bis 50 Minuten backen.
Mit Tomate garnieren.
Ergibt 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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