Casserole de saucisses pour le petit-déjeuner
La cocotte de petit-déjeuner aux saucisses est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 tranches de pain beurrées, 1 lb de saucisse de porc en vrac, 6 oz. de fromage longhorn râpé, 6 œufs battus et 2 c. moitié-moitié, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Tartiner le pain de beurre.
Placer dans un plat allant au four graissé de 13 x 9 x 2 pouces; annuler.
Cuire les saucisses ; bien égoutter.
Verser sur du pain.
Saupoudrer de fromage.
Mélanger les œufs moitié-moitié et le sel; bien mélanger et verser sur le fromage.
Couvrir et réfrigérer toute la nuit. Sortir du réfrigérateur 15 minutes avant la cuisson.
Cuire à découvert au four à 350° pendant 45 minutes.
Pour 8 personnes.
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