Chaudrée de saucisses et de haricots
La chaudrée de saucisses et de haricots est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de saucisses de dinde en vrac*, 4 c. d'eau, 2 boîtes (16 oz) de haricots rouges (non égouttés), 2 boîtes (16 oz) de tomates entières (non égouttées), hachées et 2 oignons moyens, hachés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Faire dorer les saucisses de dinde en vrac dans une grande cocotte ou un faitout. Remuer pour émietter.
Égoutter tout excès de graisse.
Incorporer le reste des ingrédients; porter à ébullition.
Couvrir, baisser le feu et laisser mijoter 1 heure.
Retirer la feuille de laurier avant de servir.
Donne 3 litres.
🍷 Accords Parfaits
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