Wurst-Bohnen-Suppe

Wurst-Bohnen-Suppe

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Wurst-Bohnen-Suppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Putenwurst*, 4 c. Wasser, 2 (16 oz.) Dosen Kidneybohnen (nicht abgetropft), 2 (16 oz.) Dosen ganze Tomaten (nicht abgetropft), gehackt und 2 mittelgroße Zwiebeln, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Große Putenwurst in einem großen Schmortopf oder Schmortopf anbraten. Zum Zerbröseln umrühren.

Überschüssiges Fett abtropfen lassen.

Restliche Zutaten einrühren; zum Kochen bringen.

Abdecken, Hitze reduzieren und 1 Stunde köcheln lassen.

Vor dem Servieren das Lorbeerblatt entfernen.

Ergibt 3 Liter.

🍷 Perfekte Kombinationen

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