Wurstbohnensuppe
Sausage Bean Chowder ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Bob Evans-Wurst, 1 (1 Pfund 13 Unzen) Dose gedünsteten Tomaten, 1/2 gehackter grüner Paprika, 1 Lorbeerblatt und 1/2 TL. Mit Knoblauchsalz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer Pfanne die Schweinswurst braun braten.
Fett abgießen. In einem großen Wasserkocher Kidneybohnen, Tomaten, Wasser, Zwiebeln, Lorbeerblatt, Salz, Knoblauchsalz, Thymian und Pfeffer vermischen.
Wurst hinzufügen. Zugedeckt 1 Stunde köcheln lassen.
Kartoffeln und grüne Paprika hinzufügen. Zugedeckt 15 bis 20 Minuten kochen, bis die Kartoffeln weich sind.
Lorbeerblatt entfernen.
Ergibt 8 großzügige Portionen.
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