Burritos De Frijoles Y Salchicha
Los burritos de salchicha y frijoles son una cena moderadamente fácil. Hecho con 3-4 libras. salchicha de cerdo, 1/2 c. pimiento verde, picado, 1/3 c. cebolla, picada, 1 15 oz. lata de frijoles negros, enjuagados y escurridos y 1 1/2 c. Arroz de grano largo, cocido, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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En una cacerola grande, cocine la salchicha, el pimiento verde y la cebolla a fuego medio hasta que la carne ya no esté rosada.
Drenar.
Agrega los frijoles, el arroz y 1 taza de salsa.
Mezclar bien.
Extienda aproximadamente 1/2 taza de mezcla de salchicha en el centro de cada tortilla.
Espolvorea con 1 cucharada de queso.
Enrolle y colóquelo, con la costura hacia abajo, en una fuente para hornear engrasada de 13 x 9 x 2 pulgadas.
Cubra con la salsa restante, cubra y hornee a 350 grados durante 30 minutos.
Descubrir; espolvorea con el queso restante.
Hornee de 5 a 10 min. más tiempo o hasta que el queso se derrita.
Rinde: 10 Burritos.
🍷 Maridajes Perfectos
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