Wurstbohnen-Burritos
Sausage Bean Burritos sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3–4 Pfund. Schweinswurst, 1/2 c. grüner Pfeffer, gehackt, 1/3 c. Zwiebel, gehackt, 1 15 oz. Dose schwarze Bohnen, abgespült und abgetropft und 1 1/2 c. Langkornreis, gekocht, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einem großen Topf Wurst, grüne Paprika und Zwiebeln bei mittlerer Hitze kochen, bis das Fleisch nicht mehr rosa ist.
Abfluss.
Bohnen, Reis und 1 Tasse Salsa unterrühren.
Gut mischen.
Verteilen Sie etwa eine halbe Tasse Wurstmischung in der Mitte jeder Tortilla.
Mit 1 EL Käse bestreuen.
Aufrollen und mit der Nahtseite nach unten in eine gefettete 33 x 23 x 5 cm große Auflaufform legen.
Mit der restlichen Salsa belegen, abdecken und 30 Minuten bei 350 Grad backen.
Aufdecken; mit Restkäse bestreuen.
5-10 Min. backen. länger oder bis der Käse geschmolzen ist.
Ausbeute: 10 Burritos.
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