Wurstbällchen
Wurstbällchen sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. Keksmischung, 1 Pfund heiße Wurst, 1 (10 oz.) Pkg. scharfer Cheddar-Käse, gerieben und 2 EL. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Die Wurst leicht bräunen und abtropfen lassen.
Sie müssen nicht kochen, bis es fertig ist. Dadurch wird ein Teil des Fetts entfernt.
Dann die restlichen Zutaten mit der Wurst vermischen und zu 2,5 cm großen Kugeln formen.
Bei Bedarf können sie zu diesem Zeitpunkt eingefroren werden.
In den gefrorenen Ofen geben und 15 bis 20 Minuten auf einem Backblech bei 400° backen.
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