Saucisse au four avec patates douces et pommes
Les saucisses cuites avec des patates douces et des pommes sont un dîner moyennement facile. Composée de 8 grosses patates douces, 2 lb de chair à saucisse, 8 grosses pommes, du sel et de la cassonade légère, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Faire bouillir les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Égouttez, épluchez et coupez en fines tranches.
Préchauffer le four à 350°.
Beurrer une cocotte de 2 1/2 litres et couvrir le fond avec la moitié des patates douces.
Façonner le saucisson en 8 galettes et faire dorer légèrement.
Egoutter sur du papier absorbant.
Épluchez les pommes et coupez-les en tranches épaisses.
Placer les saucisses sur les patates douces dans une cocotte et recouvrir de toutes les pommes.
Saupoudrer légèrement de sel et de cassonade.
Placer le reste des pommes de terre sur les pommes.
Badigeonner de lait et saupoudrer de cassonade.
Cuire au four pendant 45 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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