Salchicha al horno con batatas y manzanas
La salchicha al horno con batatas y manzanas es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 8 batatas grandes, 2 libras de carne de salchicha, 8 manzanas grandes, sal y azúcar moreno claro, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Hervir las patatas hasta que estén tiernas.
Escurrir, pelar y cortar en rodajas finas.
Precalienta el horno a 350°.
Engrase una cacerola de 2 1/2 cuartos y cubra el fondo con la mitad de las batatas.
Forme 8 tortas planas con la salchicha y dórelas ligeramente.
Escurrir sobre toallas de papel.
Pelar las manzanas y cortarlas en rodajas gruesas.
Coloque la salchicha sobre las batatas en una cacerola y cubra con todas las manzanas.
Espolvorea ligeramente con sal y azúcar moreno.
Coloque las patatas restantes sobre las manzanas.
Unte con leche y espolvoree con azúcar moreno.
Hornea por 45 minutos.
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