Auflauf mit Wurst und Wildreis
Der Auflauf mit Wurst und Wildreis ist ein beeindruckendes Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 40 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Wildreis, gekocht und abgetropft (es kann auch eine einfache Wild- und Weißmischung verwendet werden), . Wurst, . Champignons, in Scheiben geschnitten, ca. gehackte Zwiebel und c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Wurst anbraten und in kleine Stücke brechen.
Champignons und Zwiebeln im Fett anbraten.
Mit Wurst kombinieren.
Mehl und Sahne verrühren, bis keine Klumpen mehr vorhanden sind.
Zur Wurstmischung hinzufügen, dann Hühnerbrühe hinzufügen und kochen, bis die Masse eingedickt ist.
Den gekochten Reis, Gewürze und Kräuter hinzufügen.
In einem mit Butter bestrichenen Auflauf bei 350 °C 25 bis 30 Minuten backen.
Mit gerösteten Mandeln bestreuen und servieren.
Ergibt 10 bis 12 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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