Auflauf mit Wurst und Wildreis
Wurst-Wildreis-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (12 Unzen) milder Schweinswurst, 1 (12 Unzen) scharfer Schweinswurst, 1 mittelgroßer Zwiebel, gehackt, 1 mittelgroßer grüner Paprika, gehackt und 1/2 c. Mit gehacktem Sellerie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Wildreis gemäß den Anweisungen auf der Packung kochen.
Wurst, Zwiebel, grüne Paprika und Sellerie kochen, bis sie gar sind.
Überschüssiges Bratenfett abgießen.
Reis unter die Wurstmischung rühren. Suppen, Pilze, Piment und Käse hinzufügen.
In eine 30 x 20 cm große Auflaufform geben. Im auf 350 °C vorgeheizten Ofen 30 bis 45 Minuten backen.
Ergibt 8 Portionen.
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