Casserole de saucisses et de riz sauvage
La cocotte de saucisses et de riz sauvage est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 3/4 lb de saucisses de porc en vrac, 1/2 c. céleri haché, 1 c. flocons de poivron, 1 pot (4 oz) de pimientos et 1 c. riz sauvage, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Émiettez les saucisses et faites-les dorer dans une grande poêle.
Ajouter les flocons de piment et le céleri; poursuivre la cuisson jusqu'à ce que le céleri soit tendre.
Égoutter l'excès de graisse.
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