Casserole de saucisses et de riz sauvage
La cocotte de saucisses et de riz sauvage est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet (6 oz). riz à grains longs et sauvage, 1 lb de saucisse de porc en vrac, 1 boîte (10 3/4 oz) de soupe à la crème de champignons, non diluée, 1 c. champignons frais hachés et 1/2 c. oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Cuire le riz selon les instructions sur l'emballage.
Pendant ce temps, faire dorer les saucisses dans la poêle; égoutter l'excès de graisse.
Mélanger le riz, les saucisses et le reste des ingrédients dans une cocotte graissée de 2 litres.
Cuire au four à 350° pendant une heure.
Donne 6 à 8 portions.
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