Auflauf mit Wurst und Wildreis
Wurst-Wildreis-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 (6 oz.) Pkg. Langkorn- und Wildreis, 1 Pfund große Schweinswurst, 1 (10 3/4 Unzen) Dose Pilzcremesuppe, unverdünnt, 1 c. gehackte frische Pilze und 1/2 c. Mit gehackten Zwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Reis nach Packungsanweisung kochen.
In der Zwischenzeit braune Wurst in der Pfanne; Überschüssiges Fett abtropfen lassen.
Reis, Wurst und die restlichen Zutaten in einer gefetteten 2-Liter-Auflaufform vermischen.
Eine Stunde bei 350° backen.
Ergibt 6 bis 8 Portionen.
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