Auflauf mit Wurst und Wildreis
Wurst-Wildreis-Auflauf ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Wildreis, 1 Pfund großes Wurstfleisch, 2 (3 Unzen) Dosen geschnittene Pilze, 1 Dose Pilzsuppe und 1 mittelgroße Zwiebel – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Reis kochen, bis er weich, aber nicht matschig ist.
Abfluss.
Die Wurst krümelig kochen.
Fett abgießen.
Abgetropfte Pilze und Suppe unterrühren. Reis hinzufügen.
Eine Schicht Reismischung in einen mit Butter bestrichenen Auflauf geben.
Mit dünn geschnittenen Zwiebeln belegen.
Den Rest der Reismischung darüber geben.
Auflauf abdecken.
Im auf 350 °C vorgeheizten Ofen 60 Minuten backen. Für 4 Personen.
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