Ole de saucisse et de riz
Sausage And Rice Ole est un dîner moyennement facile. Composée de 1 à 1 1/2 lb de saucisse fumée, 1 gros oignon haché, 1 poivron moyen haché, 1 à 2 gousses d'ail hachées et du sel et du poivre au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Tranchez finement le saucisson fumé et placez-le dans une grande poêle avec l'oignon, le poivron et l'ail.
Faire revenir à feu moyen jusqu'à ce que l'oignon et le poivron soient tendres.
Ajouter les tomates Ro-Tel, la pâte de tomates, le sel et le poivre.
Porter à ébullition, baisser le feu et laisser mijoter 10 minutes.
Placer le riz dans une grande cocotte.
Verser le mélange de saucisses et de tomates sur le riz; mélanger.
Garnir de fromages et d'olives.
Placer au four à 350° jusqu'à ce que le fromage fonde et que la cocotte bouillonne, environ 30 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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