Wurst-Reis-Auflauf
Wurst-Reis-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Wurst, 1/4 c. gehackte Zwiebel, 1 c. gehackter Sellerie, 1 c. Instantreis und 3/4 c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
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In einer großen Pfanne Wurst und Zwiebeln anbraten; Abfluss. Sellerie hinzufügen und 5 Minuten köcheln lassen. Reis, Wasser und Pilzsuppe hinzufügen. In eine mit Butter bestrichene Auflaufform füllen. 1 Stunde bei 350° backen.
Falls gewünscht, kann in den letzten 15 Minuten geriebener Käse hinzugefügt werden.
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