Frühstücksauflauf mit Wurst und Grütze
Der Frühstücksauflauf mit Wurst und Grütze ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Schweinswurst (scharf oder mild), 3 c. heiße gekochte Grütze, 2 1/2 c. (10 Unzen) geriebener Cheddar-Käse, 3 EL. Margarine und 3 Eier, geschlagen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Die Wurst kochen, bis sie braun ist; Gut abtropfen lassen.
In eine leicht gefettete 13 x 9 x 2 Zoll große Form geben.
Heiße Grütze, Käse und Butter vermischen; rühren, bis Käse und Butter schmelzen.
Eier und Milch verrühren; unter die Grütze rühren. In den Auflauf über die Wurst gießen.
Eine Stunde bei 350° backen.
Dieser Auflauf kann am Vorabend zubereitet, gekühlt und am nächsten Tag gebacken werden.
Für 6 bis 8 Personen.
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