Poêlée de saucisses et de fettuccines
La poêle à saucisses et fettuccines est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 à 1 1/2 lb de saucisses fumées légères, tranchées finement, 1/2 lb de fettuccine, 1/4 c. beurre, 1/4 c. oignons, hachés et 1 1/2 c. assortiment de légumes (pois, bâtonnets de carottes et tranches de courgettes sont mes choix), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Préparez les fettuccines et égouttez-les.
Faire fondre le beurre dans une poêle. Ajouter les oignons et les légumes.
Cuire jusqu'à tendreté. Annuler. Faire revenir la saucisse et l'égoutter. Mélanger les saucisses, les légumes et la crème.
Ajouter le fromage et le persil; mijoter.
Servir sur des fettuccines.
Donne 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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